El Boletín Islámico Asunto 7 Pág. 6 El Boletín Islámico Asunto 7 Pág 7 DÁTILES - Ricos en proteínas y vitaminas Los musulmanes suelen romper el ayuno comiendo dátiles. Se dice que el Profeta Muhammad (la paz sea con él) dijo: "Si alguno de vosotros está ayunando, que rompa el ayuno con dátiles. Si no los tiene, que lo haga con agua. Verdaderamente el agua es un purificador". El Profeta solía romper su ayuno comiendo algunos dátiles antes de ofrecer la oración del Maghrib, y si no disponía de dátiles maduros, solía sustituirlos por algunas uvas pasas. Cuando éstas tampoco estaban disponibles, solía beber unos sorbos de agua, según algunos informes. La ciencia moderna ha demostrado que los dátiles forman parte de una dieta sana. Contienen azúcar, grasa y proteínas, así como importantes vitaminas. De ahí la gran importancia que les concedía el Profeta. Los dátiles también son ricos en fibras naturales. La medicina moderna ha demostrado que son eficaces para prevenir el cáncer abdominal. También superan a otras frutas en la variedad de sus componentes. Contienen aceite, calcio, azufre, hierro, potasio, fósforo, manganeso, cobre y magnesio. En otras palabras, un dátil es un mínimo de una dieta equilibrada y sana. Los árabes suelen combinar los dátiles con leche y yogur o pan, mantequilla y pescado. Esta combinación constituye una dieta autosuficiente y sabrosa para la mente y el cuerpo. Los dátiles y las palmeras datileras se mencionan 20 veces en el Sagrado Corán, lo que demuestra su importancia. El Profeta comparó al buen musulmán con la palmera datilera diciendo: "Entre los árboles, hay un árbol como el musulmán. Sus hojas no caen". Sayyidah Mariam (la Virgen María) tomaba dátiles como alimento cuando sentía dolores de parto y durante el encierro. Son sin duda la "Corona de los dulces", y un alimento ideal que se digiere fácilmente, y a la media hora de tomarlo, el cuerpo cansado recobra un nuevo vigor. La razón es que la escasez de azúcar en la sangre es el principal factor que provoca el hambre y no el estómago vacío, como se suele suponer. Cuando el cuerpo absorbe la esencia nutritiva de unos pocos dátiles, la sensación de hambre se aplaca. Cuando la persona que rompe el ayuno con dátiles toma después algún otro alimento, no puede comer mucho. Parece que romper el ayuno con dátiles ayuda a evitar comer en exceso. Los experimentos también han demostrado que los dátiles contienen algunos estimulantes que fortalecen los músculos del útero en los últimos meses del embarazo. Esto favorece, por un lado, la dilatación del útero en el momento del parto y, por otro, reduce la hemorragia después del parto. Los dietistas consideran que los dátiles son el mejor alimento para las mujeres embarazadas y lactantes. Esto se debe a que los dátiles contienen elementos que ayudan a aliviar la depresión de las madres y a enriquecer la leche materna con todos los elementos necesarios para que el niño esté sano y sea resistente a las enfermedades. El Profeta ha destacado la importancia de los dátiles y su eficacia en el crecimiento del feto. También ha recomendado que se den a las mujeres. Los institutos dietéticos modernos recomiendan ahora dar dátiles a los niños que sufren de naturaleza nerviosa o hiperactividad. Según algunos informes, el Profeta también recomendaba los dátiles como medicina para los problemas cardíacos. La ciencia moderna también ha demostrado la eficacia de los dátiles en la prevención de enfermedades del sistema respiratorio. Ayisha (R.A.), solía recetar dátiles a quienes sufrían de vértigo. Hoy se sabe que el descenso del nivel de azúcar en la sangre y la presión arterial baja son algunas de las causas del vértigo. También se dice que utilizaba dátiles combinados con pepino para tratar su excesiva delgadez. Dijo: "Han intentado engordarme dándome de todo. Pero no engordaba. Entonces me alimentaron con pepinos y dátiles maduros y engordé". Ayisha estaba en lo cierto. Hoy sabemos que un kilogramo de dátiles contiene casi 3.000 calorías, suficientes por sí solas para satisfacer las necesidades mínimas diarias de un hombre activo durante un día entero. Los dátiles son ricos en varias vitaminas y minerales. Cuando el nivel de oligoelementos desciende en el organismo, la salud de los vasos sanguíneos se ve afectada, lo que provoca un aumento de la frecuencia cardiaca y la consiguiente incapacidad para realizar su función con normal eficacia. Como los dátiles también son ricos en calcio, ayudan a fortalecer los huesos. Cuando disminuye el contenido de calcio en el organismo, los niños sufren raquitismo y los huesos de los adultos se vuelven quebradizos y débiles. Los dátiles también son importantes para mantener la salud de los ojos. Es muy eficaz contra la ceguera nocturna. En los primeros años del Islam, los dátiles servían de alimento a los guerreros musulmanes. Los llevaban en bolsas especiales colgadas a los costados. Son el mejor estimulante para los músculos y, por tanto, el mejor alimento para un guerrero a punto de entrar en combate. El Profeta solía combinar a veces dátiles con pan. Otras veces mezclaba dátiles maduros con pepinos, o dátiles combinados con ghee. Solía tomar todas las variedades de dátiles, pero prefería la variedad llamada ajwah. En la Mezquita del Profeta en Medina y en el Haram Sagrado en La Meca, la gente generosa suministra grandes cantidades de dátiles todos los días del Ramadán. LA OMNIPOTENCIA DE DIOS El milagro de la concepción virginal de María, tal como se describe en el Corán, es un claro ejemplo del poder absoluto de Dios y de su dominio sobre los acontecimientos del universo. La inmensa importancia de este milagro reside en que se produjo un fenómeno fisiológico que no podría haber ocurrido según el funcionamiento normal de las leyes de la naturaleza. Al descartar el proceso natural por el que el hombre y la mujer se unen para producir descendencia, Dios demostró su poder y dominio absolutos. Con ello pretendía convencer a la humanidad de que la creación no tiene por qué seguir las reglas de causa y efecto ni estar sujeta a ellas. Porque Dios tiene la capacidad de ordenar que una cosa sea y produzca efectos sin necesidad de causas que la engendren. Aquí, Dios interviene en cuatro procesos diferentes de la creación para demostrar que la reproducción y la perpetuación de la especie humana pueden realizarse sin necesidad de contacto físico entre el varón y la mujer ni de su participación, si Él así lo ordena. Estos cuatro procesos son: - la creación de Adán a partir del polvo; - la creación de Eva a partir de Adán (o hembra a partir de macho); - la creación de la humanidad mediante la unión de varón y mujer; - el nacimiento de Jesús de una hembra sin haber sido tocado por un varón. Así ha realizado Dios los cuatro tipos de creación de la raza humana. Aunque el nacimiento y la reproducción han sido ordenados para que se produzcan de acuerdo con la unión entre el hombre y la mujer, la fecundidad de dicha unión depende de la voluntad y la providencia de Dios. Sobre esta voluntad divina, el Corán dice: "A Dios pertenece la soberanía de los cielos y de la tierra. Él crea lo que quiere. Otorga la descendencia femenina a quien quiere y la masculina a quien quiere. O los mezcla, machos y hembras, y hace estéril a quien quiere...". (Corán Al-Shura 42:49-50) Dios dice a los creyentes que no sucumban a la desesperación ni a la confusión si no consiguen dar cuenta de las causas y los efectos, porque, en última instancia, sólo Él determina todas las causas y sus efectos como quiere, independientemente de leyes o normas. Con este conocimiento, el creyente está mejor preparado para afrontar las vicisitudes de la vida cotidiana con mayor confianza en la providencia y omnisciencia de Dios. Esta fe reaviva su corazón y su alma con una esperanza renovada. La idea de que ocurran sucesos inexplicables deja de ser inquietante o aterradora. Una vez que esta fe arraiga en el corazón del creyente, éste mantiene firmemente la convicción de que Dios es capaz de ordenar sucesos y acontecimientos al margen de sus causas. Esta desesperación injustificada se menciona en la Surah de la Familia de Imran (Al 'Imran), en la que Dios dice: "(Recuerda) cuando la esposa de 'Imran dijo: ¡Señor mío! Te he jurado lo que está en mi vientre como (ofrenda) consagrada. Acéptalo de mí. Tú, sólo Tú, eres el Oyente, el Conocedor. Y cuando dio a luz dijo: ¡Señor mío! He dado a luz a una mujer...". (Corán Al 'Imran 3:35-6) La frase "He dado a luz a una hembra", pronunciada por la esposa de Imran, indicando su decepción porque el niño nacido no era varón, ilustra el tipo de desesperación que se nos advierte que no dejemos que filtre nuestra fe en Dios y en Su sabiduría. La esposa de Imran se había comprometido a ofrecer a su hijo nonato al servicio de Dios y, por lo tanto, estaba segura de que Él le daría un hijo que, en su opinión, sería más capaz de servirle. Una creencia infundada a la que Dios responde "(Dios sabía mejor de lo que ella era parida). El varón no es como la hembra". (Corán Al 'Imran 3:36) En este versículo, Dios vuelve a advertirnos que no juzguemos Sus decretos y planes en función de nuestro conocimiento y lógica imperfectos. En todos los actos divinos hay un propósito que puede no ser obvio en el momento de su manifestación real. Este versículo también corrige la idea errónea de que el varón es superior a la mujer en el servicio a Dios o en el cumplimiento de Su propósito. De ahí el recordatorio de que "el varón no es como la mujer". En otras palabras, la hija que la esposa de Imran había dado a luz era mucho más digna que cualquier hijo que ella hubiera podido desear. Sólo Dios sabía cuál sería el gran significado del nacimiento de esta niña para la humanidad. Al preparar a María para su papel predestinado, Dios planeó que fuera ofrecida por su madre a Su servicio en el templo. Su educación espiritual comenzó al inculcarle la fe en el poder de Dios para hacer que las cosas sucedieran independientemente de sus causas naturales. Tuvo pruebas de ello cuando le proporcionó alimentos que no se parecían a los de la tierra y frutos fuera de temporada. Sin embargo, a pesar de los muchos signos divinos, María siguió dudando de la posibilidad de una concepción milagrosa, y preguntó a Gabriel, que había venido a anunciarle la voluntad de Dios: "¿Cómo voy a tener un hijo si ningún mortal me ha tocado, ni he sido impúdica?". (CoránMaryam 19:20) Para reforzar su fe y reafirmar su poder omnipotente, Dios le dijo a través de Gabriel: "Así (será). Tu Señor dice: Me es fácil. Y (será) para que hagamos de él una revelación para la humanidad y una misericordia de Nuestra parte." (Corán Maryam 19:21) Lo que Dios le estaba diciendo a María era: "¿Te asombra lo que te está sucediendo después de todo lo que has visto de Mi poder ilimitado?". Otro versículo (3:49) nos dice que a Jesús se le dio el poder de "curar al ciego de nacimiento, al leproso y resucitar a los muertos con la venia de Dios". En otras palabras, el verdadero sanador era Dios mismo. Él era, asimismo, el que daba la vida y la quitaba. Por otro lado, tenemos la segunda clase de milagros que Jesús podía realizar espontáneamente, utilizando los poderes divinos de los que ya estaba investido. A diferencia de la primera clase, Dios le reveló los secretos de estos (últimos) milagros y le dio acceso a Su conocimiento sobre ellos. Así, aunque se le concedió el poder de revivir a los muertos, ni a él ni a ningún otro Profeta se le dio el secreto de la vida y la muerte. A pesar de los milagros que demostraban el poder de lo Absoluto y el apoyo que dio a Jesús desde el momento en que nació hasta su muerte, los israelitas rechazaron su mensaje y se negaron a creer en Dios. Parecían alejarse aún más de Dios y empezaron a conspirar contra él y a poner en duda su mensaje, exactamente como habían hecho anteriormente con Moisés. Incluso cuando parecían haberse librado de la atracción del mundo material, su fe no duró mucho y siempre retrocedían a sus viejas costumbres y a la adoración de la materia, como se afirma en el versículo siguiente: "Pero cuando Jesús se dio cuenta de la incredulidad de ellos, gritó: ¿Quién ayudará a Dios? Los discípulos dijeron: Seremos ayudantes de Dios. Creemos en Dios y damos testimonio de que nos hemos rendido (a Él) [somos musulmanes]". (Corán Al 'Imran 3:52) Así, Jesús empezó a buscar verdaderos creyentes y partidarios cuando descubrió que todos los milagros y pruebas que traía a los israelitas no podían debilitar su arraigada corrupción y su amor por el mundo material. Al buscar discípulos que continuaran su mensaje después de su ascensión, Jesús mostraba su desesperación de que los israelitas nunca vieran la luz de la verdad, de que dejaran de combatir su religión. Puso toda su esperanza de difundir su mensaje a la humanidad en sus discípulos y en los pocos seguidores que creían verdaderamente en su Dios, y comenzó a enseñarles el contenido y el propósito de su mensaje divino. Les expuso los mandatos contenidos en su mensaje y les hizo prometer que lo difundirían por todo el mundo. De hecho, el mensaje de Jesús fue una encarnación del poder ilimitado de la voluntad de Dios, que se manifestó a lo largo de la vida de Jesús. Se manifestó más vívidamente cuando Dios reveló a la mujer de Imran que sólo Él sabía mejor que nadie por qué debía dar a luz a una niña. El mismo poder divino se manifestó al proporcionar a María un alimento sin igual. Por último, la concepción y el nacimiento inmaculados de Jesús, su capacidad para hablar y defender a su madre cuando sólo tenía unos días de vida fueron una prueba más de la voluntad omnipotente de Dios. LOS MILAGROS DEL CORÁN LEYES DE DIETA ISLÁMICAS
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