Leyes de la Dieta Islámica El Milagro de la Miel Hace más de 1.400 años Alá y Su mensajero (la paz sea con él), nos dijeron que la miel puede curar varios problemas médicos. El Profeta (la paz sea con él) dijo: “Hagan uso de los dos remedios: la miel y el Corán.” (Tirmidhi) La medicina moderna ha hecho más que aprender sobre este hecho. La gente conocía la miel desde la antigüedad, y mucho antes de que procesar el azúcar. Las propiedades naturales de la miel también hacen que sea un excelente regenerador y disolvente; abre los poros de los vasos sanguíneos y facilita la descarga menstrual, saca la flema, y abre la obstrucción del hígado, riñón y vejiga. La miel es astringente y laxante. Contiene propiedades detergentes y tónicas que limpian las arterias y entrañas de impurezas. Abre las obstrucciones del hígado, riñón y vejiga. También es un conservante, y ayuda a preservar la potencia de ungüentos entre otros remedios medicinales naturales. La miel también cura la ansiedad, y cuando se toma mezclada con agua caliente y rosas dulces, ayuda al tratamiento de la rabia, y se considera que previene infecciones. La miel también se utiliza como desintoxicante en los drogadictos, y como antitoxina para al ingerir accidentalmente plantas venenosas de la familia de las solanáceas (Hyoscyamus niger), o un hongo salvaje, entre otros. Como conservante, la miel puede ser utilizada para preservar la carne durante un máximo de tres meses, y se utiliza en los pepinillos, calabaza, berenjenas, y diversos tipos de frutas por un máximo de seis meses. Se conoce como el “conservante de confianza”. Los usos tradicionales de la miel incluyen la miel mezclada con limón para el dolor de garganta. La miel cubre la garganta y reduce su irritación. Algunos estudios han demostrado que la miel bloquea el crecimiento de las bacterias orales. La miel también se ha utilizado para dolores y problemas estomacales. Estudios actuales demuestran que la miel es eficaz cuando se utiliza para tratar las úlceras gástricas o pépticas. También se ha revelado que la miel es eficaz en el tratamiento de diversas heridas e infecciones debido a sus propiedades (antibacteriana, antiviral, y anti hongos). Los investigadores no están absolutamente seguros de cómo cura la miel, pero se descubren cosas nuevas sobre la miel todos los días. Sabemos que la miel contiene una variedad de azúcares y minerales. La miel también es considerada un antioxidante. Esto significa que permite que la sangre circule mejor y proporcione más oxígeno a áreas del cuerpo como el cerebro. La miel también se puede utilizar externamente mejorar la curación de heridas, incluyendo las postoperatorias. La miel también ha sido eficaz para el tratamiento de quemaduras. Incluso se ha demostrado que es baja en calorías y útil como edulcorante para diabéticos, personas con enfermedades cardiacas, o aquellos con sobrepeso. Aunque la miel sana varios de trastornos médicos, se deben tomar ciertas precauciones. Los niños menores de un año no deben consumir miel por la posibilidad de botulismo infantil. Como Musulmanes, debemos reconocer y aceptar que Alá y Su Profeta, (la paz sea con él), conocen y han revelado la verdad. Debemos, por lo tanto, estudiar de acuerdo a lo disponible, no para confirmar o negar la verdad revelada por Alá (SWT) y su Profeta (la paz sea con él), sino para aprender nuevas maneras y usos de la miel. Alá dice en el Corán, “Tu Señor has inspirado a las abejas: «Establezcan habitación en las montañas, árboles y construcciones humanas. Coman todos los frutos y caminen dócilmente por los caminos del Señor». De su abdomen sale un líquido de diferentes clases, que contiene remedio para los hombres. Ciertamente, hay en ello un signo para la gente que reflexiona.” [Corán 16:68-69] El imperativo “establecer” es la traducción de la palabra árabe “attakathi”, que es la forma femenina (la gramática árabe distingue entre los sexos). La forma femenina se utiliza cuando todos a los que se refiere son hembras, mientras que el masculino se utiliza cuando un grupo está formado de al menos 1 macho. Por lo tanto el Corán, de hecho, dice “establezcan, abejas hembras.” Un enjambre de abejas, que recojan la miel y construyan la colmena, es sólo para hembras. Por lo tanto, la redacción está de acuerdo con el hecho científico de que las abejas machos no participan en la construcción de la colmena. Los microscopios no fueron inventadas hasta 1610, cuando Galileo inventó uno de los primeros microscopios casi mil años después del Profeta Mahoma (la paz sea con él). El Profeta (la paz sea con él) también nos ha dicho de la curación que se encuentra dentro de la miel para varios problemas médicos, incluyendo enfermedades del estómago. Un hadith, reportado por Bukhari, afirma que un hombre se acercó al Profeta (la paz sea con él) porque su hermano tenía un trastorno estomacal. El Profeta dijo: “Que beba miel.” El hombre volvió por segunda vez y de nuevo el Profeta (la paz sea con él), respondió, “Que beba miel.” El hombre regresó, y dijo: “Ya lo he hecho”. El Profeta entonces respondió: “Alá ha dicho la verdad, pero el estómago de tu hermano ha dicho una mentira. Que beba miel.” Él la bebió y se curó. La miel, de hecho, tiene un gran valor nutricional y es la bebida de bebidas, edulcorante de edulcorantes, ungüento de ungüentos, y no hay otro alimento entre los que Dios ha creado para nosotros que sea de igual valor que la miel, y nada está cerca de su constitución.
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