Pagina 7 Il Bollettino Islamico Numero 11 L’appetito dell’alcolista All’inizio l’alcol stimola l’appetito. Ma subito dopo, la maggior parte degli organi digestivi si infiamma; i succhi gastrici diminuiscono; il processo digestivo rallenta; l’appetito per il cibo scompare. In alcuni Paesi il vino e le altre bevande alcoliche sono considerati aperitivi e vengono serviti quasi ad ogni pasto. Ma questo non è altro che un errore comune. L’alcol viene utilizzato come aperitivo solo per alcuni pasti. In seguito, l’alcol diventa un soppressore dell’appetito e un distruttore del sistema digestivo, dalla bocca al retto. La testa dell’alcolista L’alcolista di solito ha mal di testa. Per questo motivo assume molta aspirina e i suoi derivati. Inoltre, l’alcolista è solito fumare. Così l’aspirina, le sigarette, l’ansia e la tossicità dell’alcol stesso lo spingono in un circolo vizioso di ansia emotiva. Il fegato dell’alcolista L’alcol ha anche un effetto distruttivo sul fegato. Una persona che beve alcolici per dieci anni avrà molto probabilmente problemi al fegato. Grazie al microscopio elettronico, l’esaminatore del fegato può facilmente scoprire l’effetto dell’alcol sul fegato entro ventiquattro ore dall’assunzione di alcol. Nel fegato, l’alcol colpisce prima il nucleo delle cellule. Quando i nuclei delle cellule epatiche muoiono, le cellule muoiono e smettono di moltiplicarsi. Inoltre, il fegato non è in grado di ossidare i grassi, che quindi si accumulano nel fegato e nelle sue vicinanze. L’accumulo di questi grassi intorno al fegato porterà a un’insufficienza epatica completa. A causa dell’alcol, il fegato non è in grado di elaborare carboidrati, proteine e grassi. A causa dell’alcol, il fegato non può eliminare i veleni dall’organismo. Ciò comporta un aumento della quantità di veleni nel sangue. Questi veleni influenzano l’attività del cervello e disturbano le emozioni, il comportamento e le capacità mentali dell’ubriaco. Ben presto non riesce a scrivere bene, la mano gli trema, la respirazione diventa difficile, lo stomaco si gonfia e la temperatura aumenta. Alcuni pensano che alcune bevande alcoliche siano meno pericolose di altre. Ma il fatto è che tutte le bevande alcoliche sono ugualmente pericolose, perché se la percentuale di alcol in una bevanda è bassa, il bicchiere di quella bevanda è più grande. Ciò significa che la quantità di alcol è la stessa in ogni bicchiere di bevanda. Per questo motivo l’Islam proibisce tutti i tipi di bevande e vieta di berne piccole quantità. L’Islam proibisce di bere anche solo una goccia di qualsiasi bevanda alcolica, perché è così che iniziano sempre i problemi: una piccola bevuta in un’occasione sociale, poi un’altra bevuta in un’altra occasione sociale, poi alla fine l’acquisto di bevande alcoliche da bere durante i pasti, poi l’ubriacarsi, poi diventare un alcolista con tutto il dolore, la sofferenza, le malattie e i problemi che crea alla moglie, ai figli e alla famiglia. In conclusione, le bevande alcoliche influenzano e danneggiano tutti i sistemi dell’organismo. L’alcol danneggia direttamente il sistema nervoso, l’apparato digerente e il sistema sanguigno e indirettamente tutti gli altri sistemi. Che tipo di vita può condurre una persona se ha infezioni, infiammazioni, ulcere e tumori in tutto il corpo? Inoltre, che tipo di vita è quella di una persona che perde la memoria, l’appetito, le capacità mentali e le allucinazioni? L’Islam ha salvato l’umanità da tutte queste torture guidandoci sulla retta via. Grazie alla nostra religione, i musulmani sanno distinguere la strada giusta da quella sbagliata e Allah ci ha dato lo spirito con cui scegliere e assumerci la responsabilità. Il merito è tutto di Allah, che ci ha dato il Sacro Corano da seguire e ci ha condotto sulla retta via dell’Islam. Vitello Tonnato (Dosi per 6 persone) Ingredienti : - 2 libbre di roast beef - 2 scatole di tonno - 12 capperi - 4 acciughe - 4 tazze di maionese - 1 cucchiaio di senape francese - 1 cipolla - 1 carota - 1 bastoncino di sedano Preparazione: Riempire d’acqua una pentola grande. Agg iungere carne, c ipol l a, carota, sedano e sale. Far bollire fino a quando la carne è tenera. Quando la carne è tenera, trasferirla su un piatto e lasciarla raffreddare. (Il brodo in più può essere conservato in frigorifero e utilizzato in futuro come liquidoper il risoo la pasta). Ora tagliate la carne di manzo a fette sottili e mettetele in un piatto; mettetele da parte. Mettere nel frullatore il tonno, i capperi, le acciughe, la maionese, la senape e 3 cucchiai di acqua fredda per 1 minuto e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto di tonno sulla carne in modo che la carne sia completamente ricoperta dalla salsa. Mettere da parte in un luogo fresco fino al momento di servire. Delizioso & Buon Appetito !!
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